Jablká v župane
Ingrediencie: 4 jablká 2 K- Favourites maslové lístkové cesto 120 g rozdrvených maslových sušienok 2 žĺtka Naplň: 200 g slivkového džemu 70 g hrozienok naložených …
Tradičné vianočné pirohy inak …
Ingrediencie (na 25 kusov piroh) Cesto: 500 g polohrubej múky 1 vajce 100 ml vody 180 g uvarených zemiakov v celku Soľ Plnka: 240 g …
Boršč
Ingrediencie: 10 porcií 700 g hovädzieho rebra bez kosti (alebo hovädzia hruď) 400 g zemiakov 90 g mrkvy 600 g bielej kapusty 300 g cibule 450 …
Konfitované husacie stehno s lokšou a jablkami
Ingrediencie: 2 ks husacích stehien 1 kg husacej masti 1 kg hrubej morskej soli Čerstvý rozmarín Čierne mleté korenie 3 strúčiky cesnaku 1 kg zemiakov …
Cibuľový džem so zeleným korením a tymiánom
Suroviny: 500 g bielej cibule 70 ml rastlinného oleja 65 g kryštálového cukru 125 ml bieleho vína Soľ Čierne mleté korenie 1 pl zeleného nakladaného …
#varimzfarmy DIEL PRVÝ: Ovce (mäso, mlieko, bryndza a trochu vlny)
Úprimne vám poviem, že keď som mal tento projekt už celkom vymyslený, jednu časť som nevedel uchytiť. Nevedel som si vizualizovať, ako to celé nakoniec …